بی سی ای ای BCAA
04 آذر 1398
بی سی ای ای BCAA
یافته ها نشان میدهد، مصرف BCAAs قبل از فعالیت ورزشی نشانگر های آسیب عضلانی در ورزشکاران قدرتی و استقامتی را کاهش میدهد. همچنین نشان داده شده است مصرف BCAAs بعد از فعالیت ورزشی باعث فعال سازی مسیر های سنتز پروتئین و بهبود ریکاوری میگردد.
اسید های آمینه شاخه دار شامل : لوسین، ایزو لوسین و والین است که جز اسید های آمینه خاص محسوب میگردد زیرا پس از جذب پروتئین رژیم غذایی ، مستقیما توسط عضله اسکتی برداشت و وارد متابولیسم میشوند. در واقع، اسید های آمینه شاخه دار بی نظیر هستند، زیرا میتوانند در عضله اکسید شوند.
مکانیزم اثر BCAA :
اسید های آمینه شاخه دار به ویژه لوسین تحریک کننده کلیدی سنتز پروتئین هستند. همچنین قادر به جلوگیری اثرات کاتابولیکی تمرین قبل، هنگام و بعد از تمرین هستند. بهعلاوه، در صورتی که بعد از فعالیت ورزشی مصرف شوند قادر به افزایش سنتز پروتئین خواهند بود.
فواید BCAA :
جلوگیری از تجزیه عضلات
افزایش تحریک سنتز پروتئین
کاهش خستگی عصبی در ورزشکاران استقامتی
بهبود ریکاوری
کاهش سرکوب سیستم ایمنی در اثر فعالیت ورزشی
جلوگیری از کاهش گلوتامین سرم
تحقیقات :
یافته ها نشان میدهد، مصرف BCAAs قبل از فعالیت ورزشی نشانگر های آسیب عضلانی در ورزشکاران قدرتی و استقامتی را کاهش میدهد. همچنین نشان داده شده است مصرف BCAAs بعد از فعالیت ورزشی باعث فعال سازی مسیرهای سنتز پروتئین و بهبود ریکاوری میگردد.
اثرات جانبی BCAA :
بسیاری از مردم عقیده دارندکه رژیم های حاوی پروتئین بالا خطرناک است، اما شواهد علمی به جز در بیمارانی که دارای اختلال عملکرد کلیه هستند عوارض جانبی را گزارش نکرده اند. بدیهی است که رژیم های پر پروتئین به دلیل مقدار نیتروژن اضافی که باید ترشح یا دفع شود ، کار کلیه را افزایش میدهد، ولی به نظر میرسد که این امربرای افراد سالم مشکل زا نباشد ( پروتئین مصرفی باید توسط متخصصین تغذیه یا متخصصین تغذیه ورزشی محاسبه گردد لذا منظور از رژیم پر پروتئین به نسبت نیازمندی افراد لحاظ میگردد و نباید خودسرانه مکمل پروتئین مصرف گردد).
همچنین با مصرف پروتئین بیش از نیازمندی روزانه چیزی جز تبدیل آن به چربی در انتظار فرد نخواهد بود.
همچنین به دلیل دفع آب به همراه دفع نیتروژن پروتئین ورزشکاران بخصوص ورزشکاران استقامتی باید به میزان آب دریافتی دقت بیشتر کنند.
منبع بر اساس کتاب :
The athlete’s guide to sports supplements ( Kimberly Mueller, Josh Hingst ترجمه: دکتر فرهاد رحمانینیا و مهدی قلی زاده )
مکمل ها و دارو های نیرو زا در ورزش به همراه روش ها و دارو های کاهش وزن ( دکتر محمد رضا دهخدا، کیوان شعبانی مقدم )
Biochemistry For Sport and Exercise Metabolism ( Don Maclaren, James Morton ترجمه دکتر فرهاد دریانوش، دکتر ابراهیم افتخار )
به اشتراک گذاری
لطفا برای ثبت نظرات خود وارد حساب کاربری شوید.
ورود یا عضویت در حساب کاربری
